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Das Restaurant

Genussrestaurant und Aktivhotel zu sein, das passt hervorragend zusammen. Denn die Natur hier in Truden im Naturpark liefert uns die köstlichsten und gesündesten Zutaten für feine Genießer Gerichte. In ihnen steckt die ursprüngliche Kraft der Natur – das schmeckt gut und tut gut! Ob Gemüse, Fleisch oder Obst – wir achten darauf, dass es von bester Qualität ist und natürlich produziert wird.

 

 

info@trudnerhof.com

Essen und trinken

Unsere Speisekarte ist so kontrastreich wie das Land Südtirol selbst, voll mit aromatischen Gerichten aus hochwertigen Zutaten. Hochwertig und regional. Kochkunst auf höchstem Niveau. Reiner Geschmack. Purer Genuss. Unsere Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und Südtiroler Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit und das Experimentieren mit neuen Kreationen.

Südtirol ist geprägt von einer reichen Weinlandschaft mit zahlreichen traditionsreichen Weingütern. In unserem Restaurant genießen Sie dazu sorgfältig ausgewählte Südtiroler Qualitätsweine, serviert in einer gemütlichen und zugleich wohltuenden Atmosphäre.

Dank unserer einzigartigen Lage bieten wir zudem den perfekten Rahmen für besondere Anlässe – sei es eine Erstkommunion, Firmung, Geburtstagsfeier, Betriebsfeier oder jede andere Feierlichkeit. Wir sorgen dafür, dass Ihr besonderer Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.